本文標題："酵母細胞微觀圖像分析用光學顯微鏡-微生物學"
發布者：yiyi ------ 分類: 行業動態 ------
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酵母圖像分析用光學顯微鏡-微生物學
顯微鏡檢查
方便、容易、快速是顯微鏡檢查的顯著特點。一般來說，
只通過外觀形態，較難區分野生酵母和培養酵母，特別是酵母屬的野生酵母。
但對非酵母屬的野生酵母.如畢赤酵母、圓酵母、假絲酵母與酒香酵母等，
由于形態差別大，只要有足夠的細胞數量，還是比較容易區分的。
因為如果感染酵母已達到可檢出程度.這種大最感染早已表現為發酵異常、
啤酒混濁和風味變化而被發覺。
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